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Depois de um longo dia de trabalho, nada melhor do que tomar um banho relaxante e depois saborear uma boa refeição. O problema é que nem sempre temos disposição, para colocar a mão na massa e preparar um jantar saudável e acabamos optando por produtos prontos e industrializados.
Vale ressaltar, que a alimentação noturna requer cuidados especiais, pois neste período o metabolismo tende a desacelerar e as escolhas erradas dos alimentos, podem causar aumento de peso e principalmente desconforto na hora de dormir.
Porém, existem diversas maneiras para preparar um jantar simples e saudável, usando receitas fáceis e rápidas. Vamos lá?
Alimentos ideais para o jantar
O jantar é uma das principais refeições e por isso é importante não pular ou evitar fazê-la, porém é recomendado optar por alimentos mais naturais para evitar aquela sensação ruim de estômago pesado antes de dormir.
Entre algumas opções leves e saudáveis, estão:
Mix de saladas
Sem dúvidas, essa é uma das preparações mais rápidas, além de ser extremamente saudável.
Você pode preparar um mix de folhas e legumes, variando entre alface, agrião, tomate, pepino, beterraba, cenoura, berinjela, entre outros. O importante é colocar alimentos que você goste e lembre-se que quanto mais colorido, terá mais qualidade a sua refeição.
Lanche natural
Além de saboroso, é simples de fazer e faz bem para a saúde. Na hora de montar seu lanche natural, dê preferência pelo pão integral, pois possui fibras que ajudam no bom funcionamento do intestino, além de promover a sensação de saciedade.
Para o recheio você pode usar peito de peru, peito de frango ou queijo branco, complementando com cenoura, beterraba, tomate, alface e agrião.
Frango grelhado
O frango grelhado é uma ótima opção. Você pode combinar com uma salada de verduras e legumes de seu gosto, arroz integral e apreciar essa combinação perfeita, saudável e saborosa.
Esta refeição é simples e fica pronta rapidinha, sem fazer muita sujeira, sendo ideal para quem prefere opções rápidas e práticas para se alimentar.
Lasanha saudável
Quem disse que lasanha é uma opção pesada para ser consumida a noite, se engana. Hoje é possível substituir alguns ingredientes, ela pode ser preparada com abobrinha ou berinjela, acrescentando espinafre, tomate com rúcula ou até mesmo o frango para complementar. Fica uma delícia!
Salada de frutas
Para quem gosta de preparações mais doces, a salada de frutas pode ser uma refeição saborosa, sem ser calórica.
Você pode variar e colocar diversas frutas de sua preferência, mas esqueça do leite condensado e do chantilly. Estes ingredientes são terminantemente proibidos, para você que está buscando uma alimentação saudável.
Dúvidas frequentes
Qual a quantidade ideal?
O segredo de manter o corpo saudável está na quantidade de alimentos que você coloca em seu prato. É importante ter variedade, mas sempre em pouca quantidade.
O que evitar comer antes de dormir?
Evite alimentos pesados, gordurosos e principalmente as frituras, pois podem provocar azia e desconforto na hora de dormir, além de não serem alimentos que trazem benefícios para o organismo.
Pode beber no jantar?
O ideal é não consumir líquidos em excesso e optar pelos naturais, como o suco de frutas ou água. Dispense bebidas alcoólicas e refrigerantes.
Compartilhe conosco sua receita preferida!
Se você tem o hábito de consumir um cardápio saudável e simples no jantar, compartilhe conosco! Será um prazer conhecer um pouco de suas preferências alimentares.
